驛弁博物館 [米原駅・元祖鱒寿し]

霊仙山の麓、醒ヶ井養鱒場で養殖された新鮮な虹鱒が使われています。 昭和12年発売の駅売り鱒寿しの元祖です。

売店場所：米原駅構内

製造・販売：(株)井筒屋