1.収穫を急ぐ

9月1日撮影。今のお野菜をできるだけ摘んで、土も取り除いて、移設していきます。タワーは、巨大なので一度土を出して移動します。

2.収穫しました

辛味大根にシソなど。ピーマンは、簡易レイズドベッドから摘みました。

3.移設に向けて

9月6日撮影。ガーデンタワーのお野菜を、できるだけ食べつくして、もっと日の当たるところに移設していきます。

4.ビーツ

4月30日に種を蒔いたビーツ。四ヶ月植えていました。株もとの膨らみが小さいですね。

5.甘い！

ビーツの根の部分を切ってみました。生のまま食べてみたら、？？？　甘い​​​​！！

6.茎は渋い！

ソテーにしてみましたが、味はほうれん草。でも​​​​えぐみが半端ない！！食べるのを諦めました。​​

7.せっせと収穫

空心菜に辛味大根にビーツとシソ。

8.収穫

9月8日撮影。ガーデンタワーとレイズドベッドから、ピーマンや空心菜、スイスチャード、辛味大根などを収穫。

9.ガーデンタワーとお猫さま

お猫さまは、木陰で涼んでおられます。お猫さまは、私の行くところは、どこにでもついてまいります。

10.収穫

9月11日撮影。ガーデンタワーやレイズドベッドから摘みました。

ガーデンタワープロジェクトで野菜を作る