2023年4月13日、ズッキーニを栽培してみる
晴れ
気温は11度C～19度Cです。
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初めてのズッキーニ栽培
エンドウ豆を育てた袋で、ズッキーニを育ててみたいです。
エンドウ豆は、根のとこに根粒菌が付いて、土が肥沃になると言いますから、この土嚢袋で次の野菜を育てていきます。
苗を作ります
100均で種を買いました。
種の袋の中には、三つ種が入っていました。そのうちの一つを、砂に蒔きます。発芽はいつになるでしょうか？
種を直蒔きしてみます
エンドウ豆のとこに直蒔きしました。
三つある種の一つを直蒔きしました。果たして、無事に育つでしょうか？
最近の収穫
グリンピース摘みました
エンドウ豆が大きくなるとグリーンピースと言うそうで、食べてみることにしました。
庭で摘んでいます。エンドウ豆の若い鞘は、絹さやで、実が熟したらグリーンピースなのだそう。このエンドウ豆は鞘が固めで、若い鞘でも固いので、グリーンピースとして食べます。初めて食べてみましたが、普通にグリーンピースで美味しかったです。
セリ、セロリ、たんぽぽ、パセリ、三つ葉、レタス、スイスチャードを摘んでいます。
水耕栽培から摘みました
バルコニーの水耕栽培から摘みました
セリとスイスチャードです。
